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NUTRICIÓN SIN MIEDO

DESCUBRE LOS MITOS QUE TE HAN COLADO Y TOMA LAS RIENDAS DE TU SISTEMA ENDOCRINO

Autor: GIAQUINTA, SOFIA

Sección: SALUD - Guías de Salud y Enfermedades

NUTRICIÓN SIN MIEDO

NUTRICIÓN SIN MIEDO

18,95€ IVA INCLUIDO

Editorial:
MONTENA
Publicación:
01/03/2025
Colección:
MONTENA
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Sinopsis

La guía definitiva para destruir todos los mitos sobre la nutrición y las hormonas y tomar las riendas de tu salud. ¿El gluten inflama?, ¿Comer de noche ""engorda""?, ¿El cortisol es el enemigo?, ¿Hay que evitar los carbohidratos?, ¿Es normal que la regla duela? Ante tanta sobreinformación, es lógico que, cuanto más intentes cuidarte, más difícil te resulte. Pero ¿qué …

La guía definitiva para destruir todos los mitos

sobre la nutrición y las hormonas y tomar las riendas de tu salud.

¿El gluten inflama?, ¿Comer de noche ""engorda""?, ¿El cortisol es el enemigo?, ¿Hay que evitar los carbohidratos?, ¿Es normal que la regla duela? Ante tanta sobreinformación, es lógico que, cuanto más intentes cuidarte, más difícil te resulte. Pero ¿qué hay de cierto en todo esto?

Escrita con rigor científico y huyendo de las modas, esta es la guía definitiva para desmontar todos los mitos que te han colado y entender cómo funciona tu cuerpo de verdad.

Descubre consejos prácticos para entendertus problemas de inflamación, equilibrar tus niveles de cortisol y de glucosa, encontrar alternativas a los alimentos que te producen intolerancia, lidiar con los cambios hormonales y descansar mejor, así como un montón de recetas fáciles que te ayudarán a alimentarte de un modo saludable y a sentirte bien en tu propio cuerpo.

¿Ciencia o tendencia?

""Lo más importante para perder peso es ingerir menos calorías que las que se gastan.""

""Los carbohidratos son el peor enemigo de las dietas de adelgazamiento y de tu sistema digestivo.""

""Debes desterrar las grasas de tu alimentación.""

""Los picos de glucosa deben evitarse a toda costa porque son muy peligrosos para la salud.""

""El gluten es una de las principales causas de la inflamación.""

""Para prevenir la hinchazón debes eliminar o restringir al máximo el consumo de lácteos.""

""El intestino es el segundo cerebro y la microbiota es crucial en la producción de serotonina.""

""La inflamación suele producirse por un problema de salud digestiva grave.""

""Tus niveles de cortisol son los responsables de que no puedas gestionar el estrés.""

""Comer chocolate o practicar deporte son la clave de la felicidad porque aumentan la producción de endorfinas.""

""Hay que dormir 8 h

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Más información del libro

NUTRICIÓN SIN MIEDO

Editorial:
MONTENA
Fecha Publicación:
Formato:
Normal tapa blanda (libros)
ISBN:
978-84-10298-74-3
EAN:
9788410298743
Nº páginas:
0
Colección:
MONTENA
Lengua:
ESPAÑOL
Alto:
0 mm
Ancho:
0 mm
Sección:
SALUD
Sub-Sección:
Guías de Salud y Enfermedades

Sofía Giaquinta es nutricionista y divulgadora sobre nutrición y hormonas. Su trabajo va orientado a desmontar la cultura de la dieta, romper los tabús sobre la alimentación y mostrar de forma cercana y comprensible la realidad del cuerpo humano.

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